شرح هام درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس
شرح هام درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس يستطيع المعلم تلقينه للطلاب بسهولة إلى جانب بعض الأنشطة التي تساعد في الفهم والتعرف على أهم المبادئ والقواعد العلمية التي تفيد الطالب في الصف الخامس وتكون مدخلًا للعلوم في الصفوف المقبلة، ومن خلال موقع دروسنا نتناول أهم النقاط التي يحتاجها الطالب لفهم الدرس.
شرح هام درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس
هناك أكثر من طريقة لحل درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس، ولكن يفضل أن يكون الطالب على علم بالمسببات والنتائج بشكل عميق حتى يتمكن من حل أوراق العمل بسهولة.
أولًا: استكشافات درس الأحماض والقواعد والأملاح
قبل حل الدرس يجب أن يلقن المعلم طلابه بعمل مخطط مسبق لتطبيق الحقائق العلمية بشكل عملي ومن أهم الأدوات التي يجب توفيرها نظارات واقية وقفازات ومعاطف مختبر، مع ضرورة التأكد من وجود من المحاليل التالية:
- الأحماض: الخل وعصير الليمون وعصير البرتقال وعصير العنب.
- القواعد: صودا الخبز في مياه وحليب المغنسيوم وصابون سائل وحليب وشاي عشبي.
اقرأ أيضًا: حل درس آداب الطريق تربية إسلامية صف خامس فصل ثالث
ثانيًا: الاستقصاء المنظم
- على المعلم أن يجعل كل تلميذ أن يكتب توقعاته.
- تذكير التلاميذ بأهمية الحفاظ على قواعد السلامة.
- يجب أن يأخذ كل تلميذ حذره من تذوُق المحاليل سواء حمض أو قاعدة.
- ضرورة اختبار كل عينة بكلا لوني ورقة تباع الشمس.
- يتم ملء عمود النتيجة بعد اختبار ورق تباع الشمس.
- يجب على المدرس شرح طريقة استعمال ورق pH (الرقم الهيدروجيني)
- شرح سبب عدم مطابقة لون الشريط الألوان على المقياس دائمًا.
- (المقياس مضمن مع ورقة pH) على التلاميذ كتابة ملاحظات حول اللون الأقرب على المقياس الموجود على الشريط.
ثالثًا: تطوير المصطلحات العلمية
هناك العديد من المصطلحات العلمية الهامة التي تُذكر للمرة الأولى في هذا الدرس كما أن بعض المصطلحات يجب أن يتم مراجعتها جيدًا.
- حمض :acid الكلمة من أصول لاتينية acidus وتعني حامض.
- أيون :lon تعود أصول الكلمة إلى اللغة اليونانية ومعناها أن تذهب تم استخدامها في مادة العلوم درس الطاقة الكهربية لأن الجزيئات المشحونة تذهب إلى أحد الأقطاب الكهربائية في الدائرة.
- التعادل (neutralization): يرجع أصل هذا المصطلح إلى الكلمة اللاتينية neutralis)) بمعنى أن جذر الكلمة تعادل (neutralization) هو محايد (neutral) وهي العملية التي يتحد فيها الحمض مع القاعدة لتكوين منتج ليس بحمض ولا قاعدة.
- الإلكتروليت :(electrolyte) يجب على المعلم شرح أن electrolyte هي كلمة مركبة تبدأ بالمقطع (electro) يشير إلى (الكهرباء)
- اللاحقة lyte: تعاني تحطيم وعلى هذا فإن الإلكتروليت هو مادة تتفكك في الماء، وموصلة للكهرباء.
اقرأ أيضًا: امتحان نهاية الفصل تربية إسلامية الصف الخامس الفصل الأول – نموذج 4
رابعًا: استكشاف الفكرة الأساسية
على المدرس أن يخبر التلاميذ في الصف بأن العديد من الأطعمة التي يتناولونها هي عبارة عن أحماض، ثم يعطيهم القائمة التالية من الأطعمة مع تقييم درجة الـ pH (رقم هيدروجيني) التقريبية:
| موز | 4.5 |
| كرز | 3.2 |
| ذرة | 6.0 |
| ليمون | 2.8 |
| بطاطس | 5.6 |
| مشروبات غازية | 2.0 |
يقوم المعلم بطلب ترتيب العناصر من حيث الرقم الهيدروجيني من الأقل إلى الأعلى وبعد ذلك يجب رسم مخطط بياني بالأعمدة لمقارنة الأرقام لكل عينة طعام، وطرح سؤال كيف يمكن للكاشفات تحديد الأحماض والقواعد؟
خامسًا: مناقشة الفكرة الأساسية
على المدرس في هذه المرحلة أن يطالب التلاميذ بإجراء مناقشة حول وظيفة ورقة تباع الشمس، مع طرح سؤال ما هو الغرض من كاشف حمض قاعدة؟
الإجابة النموذجية: الهدف من كاشف حمض قاعدة هو تمييز حمض من قاعدة.
باستعمال وسائل المساعدة البصرية المتاحة في الصف يقوم المعلم بطلب النظر إلى الصور وشرح أن النباتات الكوبية تكون عناقيد الأزهار مع طرح بعض الأسئلة من أمثلة:
- ما أوجه الاختلاف بين عنقودين من الأزهار؟
الاجابة النموذجية: لون الزهرة.
- كيف يمكن لنوع واحد من النبات أن يحتوي على ألوان مختلفة؟
الإجابة النموذجية: يرجع السبب إلى الجينات أو اختلاف عناصر التربة.
- كيف يمكنك جعل الأزهار بلون واحد خلال سنة واحدة وبلون مختلف في السنة التالية؟
الإجابة النموذجية: باستخدام الكيماويات التي تضاف إلى التربة لجعلها أكثر حامضية، مما ينتج أزهارًا زرقاء، وعند جعل التربة أكثر قاعدية (قلوية) تكون الأزهار وردية.
- ما اسم أحد الكاشفات الذي يمكن أن ينتج جميع الألوان الموجودة في الرسم التوضيحي في أسفل هذه الصفحة؟
الإجابة النموذجية: كاشف عام.
- ما عدد الألوان المختلفة التي تراها في الصورة أسفل الصفحة؟
الإجابة النموذجية: 15
اقرأ أيضًا: حل درس قسمة الأعداد العشرية على قوى العشرة الرياضيات الصف الخامس
سادسًا: مناقشة سؤال ما المقصود بالأملاح
يقوم المدرس بلفت انتباه التلاميذ إلى بيانات الرسم التخطيطي وشرح كيفية تحليلها والخروج بإحصائية دقيقة بعد ذلك يلقي بعض الأسئلة التالية:
- ما أنواع المركبات المتفاعلة؟
- حمض وقاعدة.
- ما المنتجات المتكونة؟
- كلوريد الصوديوم ماء.
يجب على المعلم التأكيد على مبدأ (جميع تفاعلات التعادل تكون منتجين، أحدهما يكون دائما ماء والآخر ملح) مع ضرورة معالجة المفاهيم الخاطئة مثل:
من الأخطاء الشهيرة أن الملح هو كلوريد الصوديوم دائمًا، ولكن هناك الكثير من المواد الكيميائية التي يطلق عليها علميًا أملاح إلى جانب كلوريد الصوديوم أو ملح الطعام.
ليست كل الاملاح تصلح لوضعها في الطعام لأن بعضها ضار على صحة الإنسان، حيث تحتوي بعض الأملاح على الرصاص والزئبق والسيانيد وتكون من بين المركبات الأكثر سمية.
سابعًا: اقرأ الموضوع العلمي وعبر عن رأيك
يقوم المدرس بطلب النظر إلى الصور من التلاميذ وقراءة التعليمات ومن ثم يطرح عليهم الأسئلة التالية ويطلب التعبير عن آرائهم والمناقشة حول الموضوع بشكل عام.
- برأيك ما نوع العمل الذي تقوم به كريستينا السون؟
الإجابة المتوقعة: ربما تعمل مع الأشياء القديمة.
- برأيك ما الذي تفعله كريستينا السون بشأن الحفريات الأثرية؟
الإجابة المتوقعة: تبحث في طبقات القشرة الأرضية عن الآثار البيولوجية القديمة وتسجل كافة البيانات بطريقة علمية.
- برأيك كيف يدرس عالم آثار الناس الذين كانوا يعيشون منذ فترة طويلة؟
الإجابة المتوقعة: من خلال دراسة ما تركوه خلفهم وقراءة مؤلفات وأبحاث علماء الآثار.
- ما الذي يمكن للعلماء تعلمه من خلال دراسة القطع الأثرية للشعوب القديمة؟
الإجابة المتوقعة: المهارات الأساسية التي كانوا يعتمدون عليها وأدوات ممارسة الأنشطة اليومية من أمثلة الطهي والزراعة والصناعة وأسلحة الصيد.
اقرأ أيضًا: مذكرة علوم خامس فصل أول
ثامنًا: البحث عن معلومات تساعد في تكوين الاستدلال
يجب على التلاميذ قراءة الموضوع حول أهمية ملح الأزتيك، وبينما هم يقرؤون يقرأ المدرس معهم ويطرح الأسئلة التالية:
- برأيك لماذا كان الملح سلعة ثمينة للأزتيك؟
الإجابة النموذجية: كان له العديد من الاستخدامات، وقد كانوا يستخدمونه للتجارة.
- ما الأدلة التي وجدتها كريستينا السون تدل على بيع الأزتيك للملح أو استخدام الملح للتجارة؟
الإجابة النموذجية: العثور على أجزاء من الأواني المصنوعة من الفخار وكانت تستخدم لهذا الأغراض في هذا العصر.
- كيف كان يستخدم الناس الملح؟
الإجابة النموذجية: حفظ الطعام وفي الطهي وفي صبغ الأقمشة إلى جانب أنها كانت منتج تجاري رائج في هذا الوقت.
- كيف يستخدم الملح اليوم؟
الإجابة النموذجية: يستخدم لإضافة نكهة إلى الطعام والحفاظ على الجليد من الانصهار فترة طويلة.
- ما الذي يمكن أن تستدل به عن شعب الأزتيك؟
الإجابة النموذجية: ملح كان من أهم عناصر حياتهم اليومية إلى جانب أهميته كسلعة تجارية.
الهدف من درس الأحماض والقلويات والأملاح
على المعلم أن يعرف جيدًا الهدف من هذا الدرس قبل الشرح ليتمكن من إيصال المعلومات بطريقة مترابطة، بالإضافة إلى أن الأنشطة الطلابية تساعد بشكل كبير في الوصول إلى هذه الأهداف.
- الاطلاع على أهم المعلومات حول بعض الأحماض والقواعد الشائعة.
- استخدام ورقة تباع الشمس وورقة الـ pH بشكل صحيح وفهم طريقة عملها.
- التعرف على مفهوم الرقم الهيدروجيني لاختبار الأحماض والقواعد، وما هي دلالته.
- حفظ وفهم قاعدة الاستخدام العلمي مقابل الاستخدام العام في المواد المطروحة في الدرس وطريقة تحليلها.
- أن يعرف الطلاب أن القاعدة لها معاني عديدة في الاستخدام العام.
- اشرح أن القاعدة يمكن أن تكون أرض أو جزء، يرتكز عليه الجسم أو الطبقة الأولى من شيء، يتم وضعه على السطح أو العنصر الأول في خليط أو مقرات رئيسية.
- تكوين الاستدلالات وطرح أفكار جديدة.
- شرح طريقة قراءة منظم البيانات.
اقرأ أيضًا: مراجعة عامة محلولة الرياضيات للصف الخامس الفصل الثالث
تحميل شرح هام درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس PDF
شرح هام درس الأحماض والقواعد والأملاح العلوم الصف الخامس قد يكون صعبًا بالنسبة إلى الكثير من الطلاب ولكن بعد التعرف على أهم النقاط والأمثلة والأسئلة التدريبية وممارسة الأنشطة الجماعية يتمكن كافة الطلاب من فهم الدرس بشكل كامل.